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La gamba roja de Dénia: el producto más exclusivo de la Costa Blanca 0
- GASTRONOMÍA
- 29/05/2026
La gamba roja de Dénia se pesca entre 600 y 800 metros de profundidad frente a la Marina Alta y llega cada tarde a la lonja de Dénia. Saber cuándo comerla, cuánto cuesta y en qué restaurantes sirven producto fresco de lonja de verdad marca toda la diferencia.
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Dónde comer en Moraira: guía de restaurantes y gastronomía local 0
- GASTRONOMÍA
- 25/05/2026
Moraira combina cocina de puerto con lonja propia y una oferta gastronómica de nivel alto influenciada por la proximidad a Dénia UNESCO. Guía de dónde comer en Moraira con precios actualizados
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Dónde comer en Calpe: guía de restaurantes y gastronomía local 0
- GASTRONOMÍA
- 25/05/2026
Calpe tiene lonja propia y una gastronomía de puerto basada en el arroz a banda, la gamba roja y el pescado fresco de la Marina Alta. Guía de dónde comer en Calpe por zonas, con precios actualizados
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Dónde comer en Jávea: los mejores restaurantes 0
- GASTRONOMÍA
- 22/05/2026
Jávea tiene tres núcleos bien diferenciados y cada uno tiene su propia lógica gastronómica: el puerto, con los restaurantes de pescado fresco y arroces; el casco histórico, con la oferta más variada y los precios más razonables; y la playa del Arenal, más orientada al turismo de temporada. Esta guía recoge dónde comer en JáveaREAD MORE
Llega Pascua y con ella la tradicional “Mona”0
- CULTURA, GASTRONOMÍA
- 16/04/2025
Manos a la masa y a elaborar este dulce tan exquisito que se acompaña con un buen trozo de chocolate
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Cómo hacer un Roscón de Reyes fácil, casero y esponjoso 0
- GASTRONOMÍA
- 03/01/2025
Un dulce que pone fin a la Navidad
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Esta semana disfruta de un buen “arròs amb fava” en El Poble Nou de Benitatxell 0
- GASTRONOMÍA
- 15/04/2024
Cada día un restaurante prepara este plato en las Jornadas Gastronómicas
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Majorals 2019 baten récord de venta del libro “Xaló, cuina i tradició”0
- GASTRONOMÍA
- 14/05/2019
En tan solo tres semanas han vendido 1.000 ejemplares
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Navidad tiempo de “pastissets de moniato”0
- GASTRONOMÍA
- 04/12/2018
Se aproxima la Navidad y en estas fechas los hogares y las panaderías locales están inmersas en la elaboración de los tradicionales “pastissets de moniato”.
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Las Food Trucks invaden de sabor el centro de Benissa 0
- GASTRONOMÍA
- 03/08/2018
Por segundo año consecutivo, estos restaurantes ambulantes llegan a Benissa este fin de semana
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Fira Calp cumple 10 años con más comercios y muchas novedades 0
- GASTRONOMÍA
- 23/05/2018
Del 24 al 27 de mayo, en la plaza Mayor de Calp tienes una cita con la gastronomía y comercio local que no te puedes perder
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Saborea la gastronomía más autóctona de Benissa 0
- GASTRONOMÍA
- 01/03/2018
Llega la XI Mostra Gastronòmica poniendo el acento al embutido local
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El momento dulce de la Navidad 0
- GASTRONOMÍA
- 13/12/2016
¿Quieres preparar tus propios dulces estas fiestas y sorprender a los tuyos?
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Senija se prepara para la V edición de la “Ruta de la Pilota de Putxero”0
- GASTRONOMÍA
- 17/03/2016
Del 18 al 20 de marzo el Ayuntamiento ha organizado un amplio programa gastronómico, cultural y lúdico-festivo
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La “Dama”, un dulce típico exclusivo de Teulada 0
- CURIOSIDADES, GASTRONOMÍA
- 02/02/2016
Nos hemos puesto manos a la masa y hemos elaborado nuestras propias Damas para protegernos del dolor de garganta
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Alberto Ferruz: “Buscamos elaboraciones sin mermas, basadas en recetas tradicionales”0
- GASTRONOMÍA, REPORTAJES
- 27/01/2016
Mejor Cocinero 2015 de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana
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La Rolling Caravan hace su parada en la Fira i Porrat de Sant Antoni de Benissa 0
- FIESTAS, GASTRONOMÍA
- 23/01/2016
Aprendemos de la mano de Cristina y Xaro cómo elaborar unas deliciosas galletas de mantequilla
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La Comissió de Festes de Senija edita un libro sobre “La Cuina de Senija al carrer”0
- GASTRONOMÍA
- 17/12/2015
Un total de cien recetas saladas y dulces
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Revista Digital de La Marina Alta i Baixa.
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