Unos días repletos de gastronomía y diversas actividades con un elemento esencial, la almendra de Alcalalí
La IV edición de “Feslalí: Alcalalí en flor” ha llegado este fin de semana para quedarse, y es que el Ayuntamiento de esta bonita localidad del interior de la Marina Alta lo sabe hacer muy bien, y prueba de ello es el enorme éxito que ha tenido el primer fin de semana.
Una nueva edición que arrancó con la “IV Ruta de la Tapa con almendra”, que estará vigente hasta el día 24, donde los visitantes pudieron conocer y degustar las tapas, menús y dulces preparados para la ocasión por los restauradores locales. Bocados que saben al paisaje de Alcalalí, donde la innovación y la tradición van unidos de la mano para ofrecer extraordinarios platos con mucho sabor a almendra.
A lo largo del mes de febrero si te acercas podrás saborear tapas clásicas, menús innovadores, dulces de origen árabe y la almendra, por supuesto, protagonista de cada plato y comercializada por un grupo de agricultores locales, “Llauradors d´Alcalalí”.
La Ruta de la Tapa cuenta con la colaboración de diez establecimientos, bares, restaurantes y comercios tradicionales que se ha unido a esta iniciativa que pretende poner en valor el paisaje de los almendros en flor a través de su gastronomía.
Algo que no te puedes perder como lo que nos espera el próximo fin de semana, en concreto, el día 9, a las 10h tendrá lugar una caminata senderista entre almendros en flor y cata de almendras a cargo de Antonio Solanes de Punto Sano y stand explicativo de las variedades de almendras, a cargo del CEIP Mosquera, en la Plaça de l’Ajuntament.
Mientras, el domingo y tras el enorme éxito del pasado año, se ha organizado un nuevo encuentro #InstaMeetFeslalí con @Igersmarinaalta, una jornada donde se reúnen instagramers con un único objetivo, plasmar imágenes de los bellos almendros, del municipios, paisaje, gastronomía, curiosidades… para luego subirlo a la red social Instagram y que sus seguidores vean las maravillas de Alcalalí.
Además, tendrá lugar el III Concurso de dulces con almendra en la Plaça de l’Ajuntament, cuyas bases puedes descargarte en la web http://www.alcalaliturismo.com
Ya sabes, este fin de semana descubre Feslalí: Alcalalí en flor y disfruta de todo lo que han programado.
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