Moraira se prepara para vivir una nueva edición de la Oktoberfest, que se celebrará los próximos días 24, 25, 26 y 27 de septiembre en la carpa ubicada en el aparcamiento de Les Sorts, de la mano de la Comisión de Fiestas Sant Vicent Ferrer Teulada 2027 y Festers Moraira 2027.

Para saber todos los detalles de esta fiesta que viene marcada por muchas novedades, El Mirall de la Marina, se citó con algunos de los festeros y festeras de ambas comisiones.

Según nos comentan, la cita nace con un objetivo claro, recaudar fondos para los próximos festejos, pero este año llega con una importante novedad. La Oktoberfest tendrá un marcado carácter alemán, aunque incorporará un toque español en su propuesta gastronómica, buscando combinar la tradición de esta popular celebración con algunos sabores más cercanos y conocidos por el público local.

Otra de las particularidades de esta edición será que la cocina estará asumida directamente por los propios festeros. Los integrantes de las comisiones serán los encargados de ponerse al frente de los fogones y preparar la oferta gastronómica, convirtiendo el evento no solo en una fiesta, sino también en una iniciativa de participación y colaboración entre los propios miembros de las comisiones.

Durante cuatro jornadas, Moraira se llenará de ambiente festivo, música, gastronomía y tradición alemana, con la cerveza y los platos típicos de la Oktoberfest como protagonistas, como, por ejemplo, “codillo (con un punto mediterráneo) y salchichas, pollo bávaro al moscatel y la novedosa Oktoberburguer que irá con un pan brioche Bretzel, carne de vacuno, queso emmental/Allgäuer, cebolla caramelizada con cerveza negra, bacon y salsa mostaza bávara”.

Además, platos de embutidos y quesos, la tradicional Kartoffelsalat, Bretzel y de postre, Apfelstrudel o pastel de zanahoria.

TALLER INFANTIL

Otra novedosa acción, es que el domingo, 27, de 11 a 14 h, habrá un taller infantil con productos alemanes típicos para los más pequeños y la decoración de la carpa también será especial y diferente.

Para amenizar la Oktoberfest las notas musicales vendrán de parte de Ewaldo, Capital 90, Grupo Menphis y Dj Edu Vallés y Sergio Pérez. La inauguración tendrá lugar el jueves, 24, a las 19:00h donde ambas comisiones invitan a toda la población, asociaciones locales y vecinos de la comarca a asistir y disfrutar de estos días de celebración.

Una Oktoberfest cuya organización no ha sido difícil, comentan desde las comisiones festeras, dado que la Comisión de Fiestas de Moraira ya tiene experiencia al haber participado en otra edición, por lo que se han ayudado mutuamente y la tarea ha sido más llevadera.

La Oktoberfest se presenta como una propuesta que combina fiesta, gastronomía y participación popular, con los festeros y festeras como protagonistas de una celebración pensada para disfrutar en compañía y, al mismo tiempo, contribuir a las próximas fiestas patronales de Teulada y Moraira.

Ein Prosit